Sedan jag kom på receptet till den här underbart goda och nyttiga sylten har jag inte köpt sylt en enda gång. Med endast två ingredienser är den även enkel att göra och tar max 7 minuter att röra ihop!
Sylten är en färskvara och håller i kylen ca en vecka. Det bästa är att göra en liten sats åt gången. Den passar perfekt till barnen och det är väl den enda sylten som de kan äta så mycket de vill av!
Om du använder små burkar som tål frysen kan du göra en större sats och förvara några burkar i frysen.
Ingredienser:
500 gram frysta hallon och blåbär
2 msk psylliumfrön (eller chiafrön)
Gör så här:
• Lägg bären i en kastrull och hetta upp på medelvärme. Låt koka ihop (häll inte på vatten!) i ca 3-4 minuter och var försiktig att det inte bränns.
• Stäng av spisen och ta bort kastrullen från plattan.
• Rör i fröna och blanda ordentligt.
• Om du vill ha en slät sylt kan du köra en liten stund med stavmixern.
• Häll upp sylten i små burkar med täta lock. Låt svalna utan lock och ställ sedan in dem i kylen.
Om du vill ha fler recept för hudens hälsa, prova vår onlinekurs Vackrare hy med rätt näring!
