Ägg: fullvärdig näring i portabel form
När man är på språng eller resa och börjar känna att hungern smyger sig på är det lätt att falla för snabbmat eller onyttiga snacks. När jag ska iväg en längre stund brukar jag ofta ha med mig ett eller två kokta ägg i en plastpåse eller låda, tillsammans med en miniburk med salt. Skalen…

