Vad är resveratrol och i vilka livsmedel finns det? Det pratas mycket om resveratrol för tillfället. Det finns i skalet på druvor och i deras frön, vin (särskilt i rött vin), blåbär, tranbär, jordnötter, pistagenötter och mörk choklad. Det finns också många kosttillskott som innehåller resveratrol. Även om det finns resveratrol i vin, är det…
Vad är antocyanidiner och i vilka livsmedel finns de? Antocyanidinerna tillhör familjen av fytonäringsämnen som heter flavonoider. De finns i mörkt lila, blå, svarta och röda växter, framförallt i bär som blåbär, svarta vinbär, björnbär och hallon. Det är antocyaniderna som ger bären deras blå, lila och svarta färg. De har använts som aktiv ingrediens…
Hudens uppbyggnad och funktion Visste du att huden faktiskt är kroppens största organ? Ja, huden räknas faktiskt som ett organ! Det visar hur viktigt det är att ta bra hand om sin hud. Huden speglar som sagt kroppens hälsa och genom att tillföra rätt typ av näring kan vi bygga en stark hud från insidan…
